歪歪读读

第28章 温馨（第3页）

以前的生活是晚睡晚起，到这里后养成的习惯是早睡早起。

早上醒了后，就在也睡不着了，毕竟晚上睡的早，睡眠太充足了。

钱七穿好衣服后，看孙保财还在睡，给他盖了下肚子才往外走。

去后院井边洗漱后到厨房，看还有好些肉和蔬菜。

蔬菜倒是还能放两天，现在天热肉要是再放下去就坏了。

想了下只得动手把肉切成片，在用食盐腌制上。

这样处理肉是跟王氏学的，能放上好些天不会变味。

要是想在放久一些，那就拿到外面晾晒风干做成肉干。

这是最简单的方法，这样做成的肉干，只能达到久放的目的，至于味道吗，一个字咸。

但就这样最简单的肉干，也不是谁家都会做的。

一是肉贵谁家也不会多买，二是盐也贵。

所以这种方法，都是那种家里要办喜事的人家，肉买多了没吃了才会用。

就像钱家这几年每年都娶个新媳妇，自然这法子用的多了些。

把肉腌制好，给灶上生了火，把昨天两人吃剩的菜热上。

又拿过韭菜摘了清洗干净，一会在做个韭菜炒鸡蛋。

孙保财醒了，见钱七没在身边，起来穿好衣服先到厨房，看老婆在做饭笑道：“怎么起这么早，咱家就咱俩晚起也没人说。”

他没往外跑之前也每日早起，因为起来晚了没饭吃。

后来他开始往县城跑后，也不在家吃早饭了，倒是可以多睡会了。