歪歪读读

第58章 制作骨汤米粉（第5页）

之前他娘还说要送他儿子上学的，只不过现在家里没钱了，再没人提了。

他是憨，可他也知道，当一辈子农民有啥意思，面朝黄土背朝天的干一辈子都没有人家读书人一会挣得多。

他这辈子是没啥指望了，就希望儿子能多念点书，不至于当个睁眼瞎。

赵小山感激的看了看赵大壮，虽然他有时候虽然憨的厉害，但作为大哥是真没话说。

平时家里有点好吃的也想着给弟妹留着，卖柴挣得钱也全部上交，绝不藏私。

锅里猪骨汤的香味慢慢溢了出来，赵大壮使劲抽了抽鼻子，刚吃完饭，这阵好像又饿了。

赵小山看他像个大狗似的，决定这第一碗骨汤米粉就由赵大壮来试吃了。

赵小山也不嫌累，昨天晒好的米皮已经完全干了，他拿出来几张，稍微润湿水分，切成细细的丝放在笊篱里，然后再放进滚烫的猪骨汤里。

没一会，赵家的第一份骨汤米粉就做好了。

赵大壮看着面前这碗热腾腾的“米粉”，眼泪都快流下来了。

弟弟做的第一碗米粉，竟分给了自己，太感动了！

奶白色的猪骨汤上米粉根根分明，夹起一口尝了尝，鲜美的骨汤味配着q弹的米粉，是赵大壮从未尝过的美味。

“咋样大哥，我这大肠还没放呢，要是把大肠处理一下，你这一碗肥肠粉至少收你个十文二十文的！”

赵小山自己夹了一筷子尝了尝，味道确实不错，只不过有点单调，要是放点辣椒油麻椒油就更完美了！

嘿嘿，自己的第二项事业，这不就成了？！