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今天店里新的大料理台总算是送来了,他们能围在店铺正中央的大料理台一周工作,所有人都有足够的空间,旁边的烤箱也增加了一台立式的,似乎他们随时都能产出许多的产品。店铺里外一打通,他们看着就更像正规军一些了。
“我总算是觉得我在一家店铺工作,而不是在什么地下小商店打黑工。”
现在看看里外,多敞亮。看看这操作动线多友好,他们总算不用走着走着两个人撞在一起了。第一次,姜毅催着苏茗打开直播,“快,直播,给大家看看,看看我们店里现在的样子。”总算是和他们之前学校里那正规的操作间差不多了,整整齐齐的不锈钢置物架,上面满满当当都是各种材料,一台台看着就挺精贵的机器在那等着他们来操作。
就一个字,舒服。
总算能够一次性用大烤箱出好多东西出来,总算他们能上架饼干这些了。之前做个提拉米苏用的手指饼干都得烤上两次,现在,一次性可以出两倍。
就像这次,他们的新品,一次性烤了六十个。整整六十个,他们以前连做六个都要想一想赔不赔地起。现在也可以大刀阔斧地一次性出一批。
这才是正儿八经干烘焙啊。
连芪甚至开始担心,“我们这次是不是出的货有点多?有一款新品等着组装,还有两款芝士蛋糕在烤箱里。”要是卖不掉可是会浪费啊。
苏茗倒是不担心这些,人口袋里有了点余钱,也就有了试错的勇气,“没事,芝士蛋糕冷冻好能放上几天的。大不了卖不出去让大家带回家吃。”一点材料费,之前已经赚回来了。
要是一开始他有五十万,他绝对不是这种扣扣搜搜开店的作态。问题就是他挺有良心,身上却没多少钱。要是他索性豁出去,给自己炒作一下,开个巡回烘焙教室。一样技术培训三四天,一个人收两三千。活少轻松赚得还多。
无论怎样,现在他心里,还是觉得这个钱不能赚。可以,但没有必要。
有些人适合开连锁店,将摊子铺地很大很大,而有些人可能就适合停留在一家店里。而他现在只有眼前这个小小的一方天地,圈住他喜欢的东西和人。
总之,无论如何,新一“天的直播又开始了,还是那个熟悉的店铺,顶上没变,里面格局却焕然一新。之前一道门把店铺分割成两半,他们只能缩在置物架和操作台中间的缝隙里,虽然东西看着都干净,但怎么都显得有些局促。
现在一进门就是一张巨大的料理台,密密麻麻的工具和材料放在两边的置物架和洞洞板上。
[哇哦,这是焕新升级了。]
[所以,我的订单呢,为什么还没有上链接。]
刚开播两分钟,直播间就涌进来一两百人,这突如其来的流量让苏茗有些措手不及,他一直都觉得盛嘉荣简单的推荐只会带来几天的关注,现在正应该是冷却的时候。
姜毅和连芪都不喜欢这个场合,赶紧撤退,低头在给一个个蛋糕卷打包。
[大家好,今天给大家直播一下我们新品的组装过程,之前有粉丝宝宝很好奇,说好像在甜点里吃到了很多层的味道。粉丝宝贝们的味觉真的很灵敏。大家看到的蛋糕确实是用多种原料组装起来的,有时候我自己也觉得有点像在搭积木。]
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