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李长乐跟着婆子来到厨房,看着案台上摆放的羊肉,心中已有了主意。她挽起袖子,熟练地开始处理羊肉。只见她手法娴熟地剔除羊肉上的筋膜,然后用清水反复冲洗,再加入一些特殊的香料腌制起来。
厨房里的大娘们看着李长乐的动作,纷纷赞叹不已:“白姑娘,你可真厉害,这羊肉处理得一点膻味都没有。”
李长乐笑着说道:“大家过奖了,其实只要掌握了方法,处理羊肉并不难。等会儿我再给大家露一手,做几道好吃的羊肉菜。”
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说着,李长乐开始动手做菜。她先做了一些烤羊腿,把腌制好的羊腿放在烤架上,慢慢地翻转着,一边烤一边撒上孜然粉、胡椒粉等调料。不一会儿,烤羊腿就散发出诱人的香气,让厨房里的人都忍不住咽了咽口水。
接着,李长乐又做了一个炸羊排,把羊排裹上面粉和蛋液,放入油锅里炸至金黄酥脆。然后,她又做了一个炖羊肉汤,用小火慢慢炖煮,让羊肉的鲜味充分融入汤中。最后,她还做了一个羊肉火锅,准备了各种新鲜的蔬菜和调料。
厨房里的大娘们看着这一桌丰盛的羊肉菜肴,都快馋哭了,不过她们都知道这些菜是给南安王他们吃的,只能眼巴巴地看着。
此时,南安王正在营帐里看战报,突然闻到了厨房那边飘来的香味,顿时肚子就呱呱叫了起来。他皱了皱眉头,放下手中的战报,说道:“这是哪里来的香味?怎么这么香?”
李常茹也闻到了香味,赞叹道:“王爷,这香味好香啊,看来是那个新来的厨子做的菜,真是来了个好厨子。”
南安王点了点头,说道:“走,去看看。”
说着,南安王和李常茹一起来到了厨房。南安王看到桌子上摆放的烤羊腿、炸羊排、炖羊肉汤和羊肉火锅,眼睛顿时亮了起来:“不错不错,这些菜看着就很有食欲。”
李常茹也在一旁附和道:“王爷,您快尝尝,看看味道怎么样。”
南安王拿起一块烤羊腿,咬了一口,脸上露出满意的笑容:“嗯,味道真是不错,外焦里嫩,香料的味道也恰到好处。这个厨子得好好奖赏。”
李常茹也尝了一口炸羊排,赞不绝口:“真好吃,比之前的厨子做的菜强多了。”
南安王满意地看着李长乐,说道:“白薇薇,你做的菜很合本王的口味,以后就专门给本王做菜吧。”
李长乐微微福身,恭敬地说道:“多谢王爷夸奖,这是白薇的荣幸。白薇一定会尽心尽力,做出更美味的菜肴。”
南安王点了点头,带着李常茹离开了厨房。李长乐看着他们离去的背影,心中暗暗松了一口气,同时也在盘算着如何利用这个机会,进一步接近拓跋浚被关押的地牢。
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