歪歪读读

第7章 红烧兔子（第2页）

“做个泡菜下水。”说完她将萝卜交给李秀娘处理，自己则是跑去厨房里的腌菜坛子里捞出了泡椒、泡豇豆和少量泡姜。

随后让李秀娘将泡椒这些切成碎末，将下水切成小段，然后起锅烧油，将兔子的下水爆香，随后倒入切好的泡菜碎末，瞬间香味弥散开来。

周霞自己不争气的咽了口口水，要是再配上一碗大米饭那简直香的不要不要的，于是开口询问还在翻炒菜的李秀娘：“秀娘，今天煮饭了没？”

“娘，我今天煮的黍米粥。”

周霞有些失望，但是她知道这个家里还真没有大米，毕竟一斤大米可以在城镇的粮铺换三斤黍米了，农户人家没有哪家舍得吃大米饭的。

她只好暂时放下自己吃大米的幻想，心里对于如何将系统商城里的东西变现的想法又变得迫切了。

李秀娘将炒好的泡菜下水装盘后，见自己婆娘正看着灶台出神，关切地询问道：“娘，我是哪里没有做对吗？”

周霞听到李秀娘小心翼翼地询问回过神来，将变现的想法先扔一边，觉得这李秀娘太缺乏自信心，以后得多夸夸她，随即开口夸赞道：“没有，你做的很好，对自己自信点！我们开始来做红烧兔子吧。”说完便又开始指导李秀娘做红烧兔子的步骤。

等李秀娘表示明白了，周霞才将提前准备好佐料拿出来，对李秀娘解释道：“这些是我在山上找到的一些佐料，闻着挺香的，一会儿都放里面。”

李秀娘虽然疑惑这些树皮和树叶真的能是佐料吗，但是出于对婆母的信任她还是按照步骤操作了起来。

先是起锅烧油，随着佐料和兔子肉在过来翻炒，兔子的肉香被激发出来，随后加入清水，水开后放入萝卜块，此时的锅中翻腾的汤汁，伴随着咕嘟嘟声音，锅中开始不停的散发着诱人的肉香，浓郁的肉香味弥散开来。

此时在院子里择菜的三个孩子闻到浓郁的肉香味，都受不住这肉香的诱惑，纷纷放下手里的活计，跑到厨房外，扒着厨房门往里看，一个个的馋的直流口水。

周霞瞧见三个孩子一副馋嘴模样，便朝着他们招招手：“你们都过来帮忙尝尝味道！”

刘正文率先跑到周霞跟前，笑嘻嘻：“娘，这兔子肉怎么能这么香啊？”

周霞没有答话，而快速的用筷子从锅里夹起一块兔肉，吹了吹后，喂给刘正文。