歪歪读读

第94章（第2页）

果然，他进入餐馆大堂的时候，复杂的香气中还没有番茄牛腩汤独特的酸香，江济堂立刻开开心心抱着罐子往后厨走。

“诶，先生……”接待客人的服务员刚想拦，被另一个来的更久的拉住。

“这?是我们老板的朋友。”

“……我们老板不是一个五六十的老头吗？”

“我们老板才四十多，他就是早秃。不过这?不是重点，他们确实是朋友，所以?不用管。”

内厨。

“张爷爷好，各位大爷阿姨好。”江济堂一进来就喊人，“我看到您朋友圈了，今儿是做什么好吃的？”

张大厨正在那指挥弟子下香料，一看江济堂就哈哈大笑。

“你们看，我就说。别人是曲有误周郎顾，这?小子是哪儿有好吃的就往哪儿转。来来，这?几位可都有一手，你今天有口福了。”

他这?样一说，大家?就知道了这?是认可的小辈。原本因?为陌生人进来而稍稍凝滞的气氛又热烈起来。

“可不敢说有一手，都是混口饭吃。”

他们还是谦虚了，虽然不是国宴大厨级别的人物，但都是能独立撑起一家?老店的老师傅，手里少说有一二道琢磨了十几二十年的拿手菜。

江济堂也清楚这?点，他露出这?个年纪应该有的清澈：“今天可是来着了！”

一群退休老人里站了一个年轻的，看着还是显眼，其中一位梳着大背头穿着西式厨师服的厨师送来一盘做好的缤纷面包片：“吃吃看？合你们年轻人的口味吗？”

张大厨也点点头：“这?位是丁大厨，学贯中西，开?的餐馆被美食家?点评为‘不可错过的老店’，带出的学生在咱们这?行也很有名的。”

“少给我戴高帽。”丁大厨忍不住拍一下老朋友的肩。

江济堂放下手中的罐子，又仔细洗了手，擦干净，才拿起其中一片。

这?面包片的主?料是切片的高卢脆皮面包，抹上蛋液和奶酪烤成金黄色，在上面铺上一小块的红酒鹅肝，再点缀几粒新?鲜芒果粒，用蛋黄酱做收尾。