歪歪读读

第72章 有肉吃（第3页）

这块野猪肉本身就带有一定比例的肥肉，虽然不多，但刚好足够炒出香喷喷的油脂来。

随着炉灶里火焰的跳跃舞动，铁锅迅速升温，赵菊花迅速地将切好的猪肉片倒入锅中，发出一阵噼里啪啦的声响。

她手持锅铲快速翻炒起来，肉片在高温下逐渐变色，由原本粉嫩的色泽渐渐转变成诱人的焦黄色，并微微卷曲起边。

这时，赵菊花快速地放入几颗花椒粒，瞬间浓郁的香气弥漫开来。

紧接着，她又倒入一股酱油，让肉片充分吸收其中的味道。再来一点适量的咸盐调味，使得整道菜的口感更加丰富多样。

最后，赵菊花潇洒地抓起一把嫩绿的小葱段，均匀地洒在锅里。

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刹那间，葱香与肉香完美融合在一起，形成一种令人垂涎欲滴的独特气味。

“出锅喽！”伴随着赵菊花欢快的呼喊声，这道色香味俱佳的爆炒野猪肉终于大功告成。

此刻，季家三口人早已被那扑鼻而来的猪肉香味勾得馋虫大闹五脏庙。

尤其是季婉，光是闻着这股诱人的香气，就感觉自己能够多吃两碗饭呢！

“她爹，别在那儿傻愣愣地站着，赶紧去拿筷子准备吃饭呀！”赵菊花看着丈夫呆立不动的模样，笑着催促道。

季保山这会儿确实已经被那迷人的肉香迷得晕头转向了。

虽说他年纪不小了，但像这样大口吃肉的机会可真是少之又少。

今年以来，也就是闺女心疼他给他夹过那么几小口肉丁尝尝味儿罢了。

听到自家媳妇的呼唤，季保山如梦初醒般嘿嘿一笑，赶忙拿起筷子，端起饭碗，迈着大步流星的步伐朝堂屋走去，满心欢喜地期待着即将到来的丰盛晚餐。

家里晚上因为有“硬菜”，所以赵菊花破天荒蒸了二合面馒头。

这次没用黑面，用的是白面和玉米面混合蒸的，那是“硬”的很呐！

把小炒肉端出去后，赵菊花又把洗好的蔬菜顺着刚才的油锅炒了一下，你别说，这菜叶子炒出来沾着肉味儿就是不一样！

一家人美美的坐在堂屋里，看着今天晚上丰富的菜，都笑了起来。