歪歪读读

第28章：水军发难（第5页）

?? 顾客信任值：每一项经营行为都会影响顾客对品牌的信任评分，分数越高，顾客忠诚度越高。

?? 危机预警：通过大数据分析，提前捕捉潜在的危机信号，助力制定应对方案。

林粤生大喜：“有了这个功能，就算未来再遇到类似的危机，也能从容应对！”

扩大战果：品牌升级计划

林粤生决定利用这次危机转危为机，进一步扩大林记的影响力。他召集团队，制定了一个详细的品牌升级计划：

1.加强供应链宣传

既然供应链的透明化让顾客重拾信任，那就将这份信任继续放大！林记与供应商合作，推出了“食材溯源计划”，顾客只需扫描餐厅桌上的二维码，就能看到食材的来源、供应商信息以及检测报告。

2.创新菜品推广

林粤生决定借势推出新菜品“金牌榴莲芝士挞”，并设置了一个月限量销售，引发顾客的抢购热潮。

3.顾客互动活动

每周举办一次“美食背后的故事”分享会，由林粤生亲自讲述菜品的创作过程以及林记的发展历程，让顾客感受到餐厅的温度。

在品牌升级计划的宣传中，林粤生意外地收到了本地几位重量级美食家的支持。那些曾经质疑林记“失去岭南本味”的传统派人士，现在主动站出来力挺：

“经过多次品尝，我认为林记并非一味追求创新，而是注重在传承的基础上加以改良，这种精神值得推广。”

这些美食家的背书，进一步提升了林记的口碑。许多曾对林记抱有怀疑的顾客，也因此重新选择了回归。

这一场市场信任危机，虽然让林粤生经历了前所未有的压力，但也让他更加清楚地认识到：

“品牌的核心竞争力，不仅是菜品和价格，更是顾客对你的信任。”

林粤生站在门前，看着顾客们熙熙攘攘地进出，心中暗暗下定决心：“接下来，我要让林记不仅仅是老街的招牌，而是岭南早茶的代名词！”