歪歪读读

第27章 酸梅汤（第1页）

回到宿舍，沈墨发现极星寮的大门外停着辆转播车，而宿舍里已经有来来回回的工作人员布置着拍摄场地。

进入宿舍大厅，上二楼的台阶上，文绪太太和冈本克典两个人正叉着腰指挥着工作人员，见到沈墨推门进来，两人也几乎同时招手让沈墨过去。

“你小子，真会给我找事啊！”文绪太太先在沈墨头顶拧了一把，随后凑在沈墨的耳边小声说道，“一会拍节目的时候，宣传一下极星寮啊，这里面的入住率越来越低了…”

点着头应付完文绪太太，沈墨又看向了冈本克典：“叔，一会需要我怎么配合你啊？”

冈本克典笑着拍了拍沈墨的肩膀：“不用不用，你就忙你的就好，我打算采用事后采访和旁白配音的方式，争取不打扰你做菜。”

点了点头，沈墨示意了一下手中的袋子：“那我就先去做准备了哈。”

走进厨房，伊武崎峻已经在等着了，见到沈墨才问道：“你先把菜谱告诉我吧，我还不知道你准备做什么菜呢，光让我去找吉野要了只她养的鸭子。”

“好好好，我准备做的这道菜，叫樟茶鸭，不过在此之前，今天来了这么多客人，我准备点喝的给他们吧，帮我把这些东西洗一下。”沈墨打开了一个袋子，露出了里面的物品。

“乌梅、山楂、陈皮、甘草？你这是要做什么？”伊武崎峻嘴上问着，手底下可一点都不耽误，两人飞快洗好了这些食材。

“最近天气也是越来越热了，你看一色前辈穿衣服的时间也越来越少了，我想煮上一锅祛暑神器酸梅汤。”说话间，已经用一个大盆将乌梅和山楂用水彻底浸泡。

此时已经有工作人员进了厨房，控制着摄像机拍摄着整个过程。

“好了，这个要先泡一会。”沈墨说着拿过了已经被伊武崎峻宰杀煺净毛的鸭子，在背尾部割开一个口子，取出内脏，割下鸭肛，清洗干净之后拿出另一个大盆，加水，花椒粒和精盐，随后将鸭子浸入水中。

“这是第一次，我先带你熟悉一下整个流程，之后我们可能需要多准备几只鸭子同时进行烹制，然后对比熏制时长和熏料的最佳配合。”擦了擦手，沈墨看向摄像机，“这得泡好一会呢，摄像机要不先关了吧怪费电的。”

这时冈本克典把沈墨拉到餐厅，示意了一下餐桌前的一位女子：“这位是村上由纪，一会她会采访你几个问题，你放轻松回答就行了，反正不是直播，如果回答里有什么问题她会跟你说的。”

又跟工作人员叮嘱了几句，冈本克典退到一旁，灯光打亮，沈墨和村上由纪对坐在餐桌前，这位女记者果然很专业，露出一个令人安心的微笑：“沈墨同学是吗，请多多关照了。”

整个采访的过程比沈墨想的要简单很多，主要就是介绍了一下自己要做的这道菜，以及科普了一下中餐的菜系。

不过在介绍到自己的学厨经历时沈墨遇到了困难，前世的经历怎么描述啊，只能随口糊弄了几句。

幸好对方看出沈墨似乎有点回避这个问题，也没有深入追问，采访很快结束，沈墨看了看表，鸭子还得泡很久，不过梅子应该差不多了。