歪歪读读

第110章 第一轮比赛结束（第2页）

沈墨也看懂了，这种锅的构造确实还算是挺有意思的，随即看向了绘里奈那边，轻咦了一声。

而一旁已经和众人混熟的绯沙子此时出声说道：“是药膳羊肉炉，我之前给绘里奈大人做过一次。”

沈墨饶有兴致得开始观看绘里奈的药膳制作流程。

清水加料酒，先把羊肉焯一遍水，去血水和腥膻味后捞出，控干水分。

锅里下油，煎一下生姜片，煎出香味之后把羊肉下锅煎至表面微微焦黄。

拿过炖锅，羊肉下锅，沈墨远远看得有些不太清楚：“那是黄芪、当归、党参和…”

绯沙子补充道：“应该是玉竹，有滋阴的功效。”

不过绘里奈加药材时十分克制，用量都不大，尤其是黄芪党参的苦味还是比较重的，这要加多了估计神之舌也很难把风味救回来。

随后加入锅里的料包就看不见里面是什么东西了，不过既然是炖羊肉汤，沈墨估摸着也就是花椒、香叶、桂皮、白芷和陈皮之类的东西。

最后倒入一碗红枣，焖盖炖煮。

大概30分钟后，打开盖子加入白萝卜块和玉米段，用咸盐和胡椒粉调味，绘里奈舀了一勺汤尝了尝味道，盖上盖子继续焖煮。

另一边，幸平创真的烤肉已经端上去了，配的蔬菜有圆白菜、金针菇、豆芽、胡萝卜和洋葱，调制的酱汁浇在肉上，和肉汁混合被蔬菜吸收，沈墨在观众席上都咽了口口水。

评委们也对这份烤肉的评价很高，现在就剩下绘里奈的一道菜就完成今日的所有比赛了。

又炖了二十来分钟，掀开盖子，撒了一把枸杞，绘里奈的羊肉汤也炖好了，盛出几碗端出来上菜。

“啊，那锅汤其实拿来煮火锅也不错啊。”沈墨感叹道，刚才馋烤肉的他现在又有些馋火锅了，“等这次比赛结束咱们涮一次火锅吧，这大冬天的可太合适了。”

最后的比赛结果也很快得出，绘里奈取得了这一场的胜利，至此第一天的比赛全部结束。

不过明显众人都没有忙着散场，还在等着下一场比赛的对阵表。