歪歪读读

第240章（第2页）

末世里糖少?，顾安拿着小蛋糕有点不好意思，花迟看着这个比他还高?点的大男孩，难得有了作为长辈的感觉，“你还小呢，有什么不好意思，快收着。”

顾安拿着小蛋糕走了，花迟把牛腿泡进冷水里，又将牛腩切成?块。

火炕模型成?功，现在就?等沈禛回?来?准备搭建。

今日难得地顺利，又有新?鲜牛肉在，花迟去冰柜里拿了三个冻番茄出?来?，把多?余的牛腩块塞进腾出?来?的空隙里。

留下的牛腩块刚好够他和沈禛吃一顿。

花迟把西红柿放进水里化冻，去地洞里拿了个土豆出?来?。

西红柿土豆炖牛腩，花迟想想都流口水。

新?鲜的牛腩用淡盐水浸泡更快地清洗血沫子，微微化冻的西红柿被花迟剥掉表皮放进碗里备用。

花迟把浸泡后的牛腩拿出?来?抖干净水，起?锅烧水，将牛腩冷水放入锅里。静静等待水温上升，浮沫子逐渐被煮了出?来?，花迟将浮沫打掉。

牛腩在沸水中翻滚，花迟往锅里丢入草果香叶花椒大料，再加入一点糖调味。盖上盖子让牛腩慢慢炖煮，花迟另外架起?小锅，倒入一点油翻炒西红柿。

冻西红柿比新?鲜西红柿更容易变成?软烂的汤汁，等西红柿彻底变成?汤，花迟又往里面?放了一点自己做的番茄酱增添味道。@无限好文，尽在晋江文学城

锅里的牛腩已?经被炖软，花迟把切成?块的土豆和西红柿汤一起?倒进锅里继续炖煮。

番茄混着牛肉的香味从锅中涌出?，赤红的汤汁里能?看到金黄的土豆，花迟淘洗大米蒸了锅米饭，沈禛回?到小屋的时候，花迟的番茄炖牛腩刚刚做好。

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太阳即将下山，今天眼看着是搭不成?火炕了，花迟给二?人碗中的牛腩盛到冒尖，搭配米饭美美吃着。

土豆已?经被炖到烂熟，为汤汁增添一抹浓郁粘稠，自己种的番茄味道足，喝一口微微的酸直冲脑门?。

锅里的番茄炖牛腩被沈禛和花迟吃得一干二?净，还好花迟提前留了一大碗出?来?，给二?人明日当早饭。