歪歪读读

第14章（第3页）

她化了两斤肥瘦相间的，合着一斤白菜剁了馅儿。时下别的新鲜菜蔬没有，只有冬藏的萝卜白菜。白菜这东西水多，剁饺子馅儿容易稀，就包成了饺子，煮出来也是一包稀汤。她硬是将白菜挤干净了水，才和肉馅儿合在了一起，捏出来的饺子就是一个个实打实的菜肉丸子。

再有便是调味，寻常人家包饺子，有菜有肉，放些黄酒盐巴就是满顶了，有些不讲究的人家连黄酒也未必见得放。她却先拿些黄酒将肉馅儿腌了半个时辰，调味时又放了些许白糖进去，虽吃不出甜味来，这鲜度却拔高了一截。

饺子是个费时费工夫的吃食，这兄弟两个都是粗糙的汉子，平日里农活家计忙碌，哪里会做这么精细的东西。自打易母过世，这两人除了偶然去城里馆子，便再也没吃过饺子了。然而，即便是易母在世，他们也没吃过这样好吃的饺子。

秦春娇的手艺是练出来的，秦家穷，从来就没什么像样的吃食。秦母身子又不好，自打她懂事起，这些家事都是她在做了。偏偏秦老二又是个嘴刁的，饭菜不合口味就要摔锅砸碗，她只能尽力的琢磨。后来进了相府，那是个吃穿用度都讲究到了极处的地方，她也跟着厨房里上灶的娘子学了许多下厨的诀窍。

就这香醋红油，易嶟吃出了一头的汗，易峋没有他吃的这么急，倒也一口一口的没有停下。

秦春娇的吃相就文雅多了，一个饺子要咬成两截，细嚼慢咽了才能下肚。

易峋将自己那一大盘饺子吃完时，秦春娇却还剩下两个没吃完。

腹中是饱实的，饺子的余香还在口中，他看了一眼还在慢慢吃饭的秦春娇，心中的满足与充实前所未有。他深刻的认同易嶟早上的话，家里还是得有个女人才行。

她就是他命里认定的女人。

吃过了饭，秦春娇将碗盘收拾到厨房，在小灶上烧了些热水，等着刷洗油腻。

正忙活着，易峋忽然进来，秦春娇干着活，没有抬头，只随口问了一句：“峋哥有事？”

易峋没有答话，只是打开了一旁橱柜，拿出一包油纸包来，放在了灶上。

秦春娇瞥了一眼，那是拿黄油纸包的，用细麻绳系好了的，还封着一张红纸，印着一个大大的“童”字。她便知道，这是童记糕饼铺子里买来的点心了。

这家铺子做的点心很有名堂，连相府里的老夫人也常叫人去买。只是几个姑娘主子，怕胖总不敢多吃。

当然，因着有名，价格也是不菲。

只听易峋说道：“这里面是芸豆卷，家里没有零食，下午你饿了，就拿去吃。”她饭量小，吃饭时吃不多，那就难免有饿的时候。他和易嶟没有吃零嘴的习惯，家里也没有备。这是昨天在城里时，他接她出来后顺道买的。