歪歪读读

第33章（第2页）

就跟芋头土豆一个道理，只不过而今且还只有芋头而没有土豆。

范景闲着无事，见康和把蒻头磨做浆糊，两个大蒻头，十来斤，有得磨，便给他搭了把手。

累没累着，却教他痒了左手大半夜没睡着。

翌日，范景站在水盆边，静静瞅着昨儿夜里弄的蒻头。

一夜过去，一盆子糊糊竟成了形。

灰扑扑的，软软弹弹。

这东西放了草木灰水，竟就能做成豆腐。

康和也凑过去伸手按了按，觉着差不多了，往里头倒了些水进去，浸泡片刻，用刀子划做好些方。

取出一方来颠了颠，不至太嫩要散，也不至太老起蜂窝，还算满意。

这蒻头豆腐要说难，大抵便是水的配比。

他做的是一斤蒻头三斤清水，因头回用草木灰水，不好控制量，碱味稍稍重了些。

做好的蒻头久放不得，自个儿吃也便罢了，要拿去卖的东西，得逞一口新鲜。

康和余下一方蒻头豆腐在家里，见着范景砍了些芭蕉叶回来，他连忙用水冲洗了一下收拾进背篓，问范景：“当真不与我一道去城里？”

范景坐在灶边上，往灶里丢了块柴，嗯了一声。

康和倒也没再央人同他一道去，这些日子范景都没猎到东西，确是去城里也无事。

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他便道：“那我回来与你买吃食，你一个人伤着胳膊就别去转山了。”

范景看了康和一眼。