歪歪读读

第38章 木炭（第2页）

今天这个猪下水汤里加了很大一勺子大酱，味道还行，但就这一勺，奶奶们就可心疼了。

之前林家村各家各户每次买盐都是去镇上，把一年的粗盐和一般炒菜用的盐买齐，粗盐家家户户都需要，腌咸菜腌肉都用这个，入口的盐比粗盐细一些。

别的村也有没钱的人家吃用粗盐来代替细盐，但是粗盐杂质太多，常年吃会中毒的。

奶奶们再舍不得，也不敢用粗盐给大家吃，这么多人，一毒毒一群，所以每家每户的细盐都很金贵。

林书安带回来的糖和细盐，更是高老太的眼珠子了，每天都要去车厢看好多次才放心。

大伙儿边吃边商量等会烧制木炭和带回来的鱼怎么处理，烧制木炭的材料已经准备好，木头和黄泥都在那摆着了。

鱼还真不大，大部分都是两指粗一指半长度，半大小子们回来的时候，把渔网还下在河里，明天早上再过去起网，看看里面会不会有大鱼。

鱼清洗好了用盐水泡上，泡完了就晒干就行了，晒干了就不怕坏，想吃了再泡泡，炖或者蒸都行。

有收获总归是让人高兴的，让人很有希望的，从打了野猪之后，林家村众人的精神气儿那真的不是一般的足。

其实出来这么久了，各家各户的粮食消耗的也很快，每天光吃不进，其实大伙儿都是有些焦虑的，但是这两天打了野猪又捕到了鱼。

这一下子就让大家从在山里备受折磨的情绪中，解放了出来。今天吃完饭，汉子们又把葡萄酒坛子里。

兑着的水，倒出来喝了才去干活，还都说有酒味呢，哪还能什么酒味呢，心理作用罢了。

不过看着的林夏暗暗下决心，等再有条件，一定要多酿酒，不说别的，先让林家村的众人们喝到饱。

吃完饭汉子们就开始跟着林书安烧制木炭，林书安先找好一块空地，然后开始把砍来的木头围成一个圈，粗的放里面，细的放外面，在围着这些木头一圈一圈放上干燥的树叶。

然后用活好的黄泥，均匀的抹在树叶的外围，顶部留好一个大孔，底部留八个通风孔。

全部弄好以后，在将顶部的树叶点燃，底部的空气进入以后往上升，火势则会逆流而行向下蔓延。