歪歪读读

第64章（第1页）

牧鱼笑道：“好吃以后常来嘛，别的菜也尝一尝。”

肉类很充饥，肉排太大的话，就吃不下别的了。

他今天还特意跟肉贩子要了两根牛尾巴，做牛尾粥。

中西合璧疗效好，嘻嘻。

跟白米一起炖得稀烂，小骨头都脱节了，正好出锅前捞出。

粥水表面浮动着厚厚一层米脂，莹润透亮。

米粒间混着牛尾巴上脱下来的碎肉和肉筋，只撒一点盐巴调味，盐津津香喷喷，香浓味美。

唉，酱牛尾也很好吃。

用各种大料腌制入味，炖得透透的，吃的时候根本不用牙齿呀，撅起嘴巴一嘬一吸，绵软黏滑的肉就“嗖”一下钻到嘴巴里。

尾巴上的肉并不太多，但吃的就是这种骨头缝里抠肉的成就感。

尤其再伴着一点关节间的筋头，厚实弹牙，别有一番风味。

可惜这两天牛肉铺子那边牛尾巴不多，酱牛尾不够分，只好做一锅粥啦。

不患寡而患不均嘛。

牧鱼特意让老板帮忙留意，过两天凑多一点，美美炖上一锅。

就算不卖，他自己吃了解馋也好嘛。

上桌时，粥盅里飘出来的白汽带着香，洒了一路。

当晚还有其他两桌在，众人都被香得受不了，“小老板，牛尾粥也给我们一份！”

当众开小灶，这种行为是很容易引发公愤的！