歪歪读读

第3章（第3页）

好在这些年她隐藏自己会做饭的事，但独自一人在公寓的时候还是会自己做到吃，所以做的手感还在。

在她练的第三天，久违的机械声又再次响起:“叮，做好蛋羹奖励一百分。”

蛋羹？季清栀满头问号，但为了一百积分还是从冰箱里取出鸡蛋，在碗上磕破蛋壳，倒出蛋液，然后用筷子快速搅拌，比起打蛋器，手工搅匀的更加美味，接下来加水和少许的盐，然后用细网漏掉浮沫，最后放上蒸锅。

整个流程，季清栀做的行云流水，因为蛋羹是她经常做的早餐，大火蒸到十分钟的时候，季清栀信心满满的从锅里多出蛋羹，嗯，依旧和之前一样完美，她顺手拿过旁边的酱油滴上两滴，再用勺子熟练的划出菱格。

直到一碗蛋羹下肚，季清栀才察觉不对劲，一百积分并未入账，她正在想是哪里出了错的时候，就发现刚才出现的光屏再次出现，任务下面写着失败。

任务失败，所以刚才的蛋羹不合格？季清栀有些疑惑，她不觉得刚才自己做的是失败品，她拍戏这些年，也吃过各种店家的蛋羹，她不敢说自己的做的第一好吃，但前三肯定能行的，所以是哪里失败了？

接下来的几天，季清栀仿佛魔怔了般，每天两眼一睁就是做蛋羹，但光屏上依旧显示着失败。

直到第三天，她刚把蛋液倒进碗里的时候，那道严厉的声音再次响起：“搅拌的时候先正转着搅拌，然后在反转搅拌一次。”

季清栀疑惑了一秒，大概明白了他口中的正转是顺时针方向，于是她按照他的提示开始搅拌。

“手腕发力，不是手臂发力，这样蛋液才会受力均匀。”

等按照提示搅拌好蛋液已经是八分钟后的事了，季清栀隐约间还听到他嫌弃自己力气小的吐槽，她感觉到额头处已经有汗快滴落下来，她连忙退后用纸巾擦拭汗水，明明还是开春的天气，她已经提前感受到了汗水。

“加温水搅拌均匀后，加少许盐，撇去浮沫，再加少许猪油，等水沸腾再上锅。”

“要加猪油？”季清栀虽然有些疑惑，但身体已经很诚实的打开冰箱，拿出猪油罐，用勺子挖了一点放入碗里，让你放上旁边的蒸锅。

十分钟后，蛋羹再次新鲜出炉，金黄平滑的蛋羹散发着香气，季清栀熟练的滴上江油，划开菱格让酱油蔓延至碗中的每一处，她拿过旁边的勺子，挖过一小勺，待热气消失后慢慢喂入口中。

嫩滑的口感蕴含着猪油的香，比起平日里的做法，今天的蛋羹格外嫩滑鲜香，季清栀忍不住再次尝试，然后感慨，原来只是细微的改变味道就能如此不同，厨艺真是一门有趣的学问。

原本以为有了老祖的指导，这次的任务一定会成功，没想到光屏上依旧显示着失败，但失败下面的进度条已经走到了百分之八十，看来方法已经对了，接下来需要做的是精准联系。