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而官府,则是由世家子们组成,官位几乎是世代承袭,若是有朝廷派来的外地官员,基本是待不满三年任期就会因为各种各样的意外下马。
在这样的情况下,相对于北方,江南一带竟然被对比成了一片净土,因为人人都有家族庇佑,所以日子过得都还不错。
但这个“人人”,是不包含佃户和奴隶的。
南方是最推崇奴隶制的,在世家,哪怕是平民眼里,奴隶都是算不得人的,只是可以随意处置和买卖的财产。
佃户比奴隶稍微好一点点,他们不可以被买卖,但也依旧没什么人权,因为他们没有自己的财产,想要活下去,就只能被主家随意压榨。
主家会留下一部分收成让他们不至于被饿死,但也绝对不会让他们能有一点点积蓄来拥有财产。
毕竟佃户拥有了财产,还怎么会给周扒皮一样的主家当牛做马呢?
了解完江南局势后,曲花间竟说不好,究竟是被腐败朝廷统治的北方好,还是被各大世家掌控的南方好了。
只能庆幸自己穿越到了一个富庶之家,而不是奴隶或是佃户身上。
更庆幸的,应该是机缘巧合救下秦莺儿姐弟二人,才搭上了秦家这条线,如若不然,他一个外来商户,在这世家林立的南方怕是连胳膊腿都伸不开。
秦蓝秦莺儿即便是靠家族庇护,但本身也是长袖善舞,十分会做生意,仅仅七日,曲花间带来的货物便被卖得干干净净,甚至签下许多订单。
曲花间此次带来的货物除了穆酒送来的五车,还有去年他送的生辰礼,以及一些葡萄酒和火锅底料。
其中人参鹿茸等名贵药材和皮草是最为贵价的,足足卖了二十多万两。
而葡萄酒和火锅底料,秦蓝品尝过后惊为天人,一人便包圆了,自己留了一部分,给相熟人家送了些做人情,剩下的快马加鞭送去了苏州本家。
借由此,两家又谈成了合作火锅店的生意。
这些配方曲花间暂时不打算外传,但想在江南做生意,没有“本地户口”也十分不方便。
于是两家一拍即合,由秦家负责经营,又牵线帮曲花间买下地建作坊,曲花间则负责生产和提供葡萄酒和火锅底料。
作坊就建在金陵外城,房屋是现成的,只需要加高围墙防止窥视,又把房屋内部多余的墙体拆掉,作为一个个宽敞的车间即可。
南方不比北方荒凉,物资丰富,养殖户也多,原材料很好买。
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