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钟蔓看了一眼身旁的谢珺,见她一丝紧张都无,心中好笑又纳闷。忙对徐开福道,“徐叔叔,酿酒人就是我妹妹谢珺。”
徐开福这才正眼看谢珺,他是在梁秋华的寿宴上见过这位所谓的钟蔓的,但是对谢珺跟钟蔓之间的曲曲折折不甚了解。他以为谢珺是梁秋华亲戚那边的小辈,而这所谓的酿酒也只是小孩子一时兴起。
这样的事实让徐开福这样真正的爱酒人有些不能接受,他虽然脸上还带笑,但是看着谢珺的眼神已经有些严肃了,出口的语气也有些重,“这酒贮存的时间有多久。”
谢珺答道,“半年多。”
徐开福冷笑一声,“区区半年能酿成什么样子的酒,酒味不醇,那跟市场上流通的水货有什么区别?还拿琼浆玉液来狂我,这酒不品也罢,你们走吧。”
钟蔓见不得谢珺被这样折辱,沉声道,“徐叔叔,你还没品怎么能下这样的定论?这对谢珺是不公平的!你也尝过我奶奶寿宴上的菜,这正是出自谢珺之手,难道这样你也不愿意品吗?”
徐开福瞪大了双眼,一副不敢置信的样子,“那道佛跳墙是她烹饪出来的?”
徐开福至从上次在梁秋华的寿宴上吃过那道佛跳墙后,不,准确来说是每一道菜,他都念念不忘。甚至此时此刻想起那一日的光景,徐开福嘴里的唾液又不自觉地开始分泌了。可是后来他又多次去过华燕酒楼,那些饭菜的味道实在是令他难以入口。他也走遍了很多餐馆酒楼,专门点那道佛跳墙,可都没有那一次来的惊艳。
徐开福是个惯吃山珍海味的人,嘴被那顿饭养刁了,因为这几个月饭菜不合口,不知道瘦了多少斤了。
谢珺没有多辩解什么,只点点头道,“是的。”
徐开福半信半疑,对钟蔓点点头道,“蔓蔓你把酒拿来我看看。”徐开福接过放着两瓶酒的袋子,还没拆开酒盒,就有一股极淡极淡的酒香味飘散出来,徐开福只轻轻一嗅了,便觉得醇正悠长,浑身通体舒畅。
徐开福双眼一亮,脸上带着发现宝物的狂喜,迫不及待却又动作小心翼翼地拆开酒盒,第一瓶酒露出庐山真面目。
瓶子的形状呈观音玉瓶状,徐开福一开始以为这瓶子是绿色的,没想要轻轻摇晃下,竟然发现原来是酒酿呈浅淡的碧绿色,瓶子则完全是透明的。
徐开福心中满是好奇和惊喜,他朝厨房的方向喊了一声,“张嫂,快把我的御贡酒杯拿来。”徐开福心里痒痒的,把玩这这精致小巧的酒瓶,越发觉得爱不释手。
等张嫂把他的一套酒杯都拿来了,徐开福选了最精致的那个酒杯,他将浅碧色的酒水倒在杯子里。瓷白的颜色,衬着清澈透明的绿,让人的心里都一片清爽起来。
徐开福端着酒杯摇一摇观它的酒质跟成色,又在在鼻尖轻嗅,闻它的酒香。然后送入嘴里,那蜜香清雅、入口绵甜的滋味让他的动作一愣,酒味特别香醇,带着些许的药香味。等甘甜味散去,酒劲上来,那爽劲清爽的味道让人一怔,回味怡畅,又稍稍让人有些晕眩——这是一瓶喝了,就让人开心起来的酒。
徐开福半闭着眼睛,细细回味了一番,好几分钟才从这酒创造的环境中回过神来,他看着谢珺的眼神有些恍惚了,“这酒叫什么名字?”
谢珺轻轻一笑,“至尊碧玉酒。”
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