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“好。我记得的。”风瑞清说道。
风清清撕下两张信纸,开始写起协议来,她上辈子因为这个吃过大亏,后来还专门研究过这个,所以,现在写起来,简直不要太轻松。
写后之后,给风瑞清看了,没有问题,便不做修改了。
第二天,风瑞清去拿货的时候,顺便把协议给带过去了,可是,出乎他的意料之外的,黄龙和黄虎并不愿意签这协议,说是他们承包了这屠宰场那么久,牛肉是经过检疫的,从来没有出现过问题,而且他们从来没有签订这个协议的,若是风瑞清真的要签的话,他们就不做他的生意了。
不做的话,风瑞清又得重新去找货源,风瑞清自然是不愿意的。所以,不签就不签了。
风清清听说之后,嘱咐风瑞清和陈江得了空就去s市逛逛,寻找新货源,以备不防之需。
风瑞清原本是不在意的,不过,被自己的妹妹这么一说,再加上风清清的态度很是认真,所以,他便应了下来。
三天的开业期结束,风家的赚的满堂钵,而最赚钱的莫过于那牛腩米分和牛腩饭了。
焖好的牛腩萝卜,加几颗烫好的青菜,好吃的能让人吃下两碗饭。
风家的饭也做的很好吃,虽然是大锅饭。但是以前风建设煮过大锅饭,所以,他是知道怎么将大锅饭煮的松软好吃的。
风建设后来也说过怎么煮饭。他有一次,甚至得意地对风瑞清和风清清等人说:“这煮大锅饭若是掌握了其中的技巧,煮起来比小锅饭还要容易,还要好吃。早上一大早就米洗干净晾干,到快中午的时候,将锅里的水给烧开,先洒一把米下去煮开,免的粘锅,然后将米放下去,盖上盖子。然后在盖子与锅之间的缝隙中,塞入布条,堵住气。这样子煮出来的饭都是熟的,没有那种半生不熟的。”
这样子做出来的饭松软好吃,配上牛腩萝卜,鲜得能让人吞下舌头。
一天二十个牛腩根本不够买,后来,风瑞清又追加了五个。
将牛腩在厨房里煮着,整个店铺都能闻到那种香味。
客人闻到香味之后,根本不用风瑞清主动介绍,就点起这一道菜来。
风家生意越来越好,几乎都要排队才能吃到。因为牛腩每天才那么一些,若是晚的话,根本没有。
就连风清清也没有想到这牛腩米分竟然如此好卖。
家里现在的收入都来源于牛腩米分和牛腩饭这一块。
“阿瑞,我们要不要专门开一家店卖这个牛腩米分和牛腩饭的。这个挺赚钱的。”陈江数了数这一个月以来的利润,说道。
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