歪歪读读

第87章 炒地木耳（第4页）

看到大家有些踟蹰不敢下筷，桑煜解释了两句，“这算是地方特色小吃，干炸汤圆，汤圆也是自己包的，放心吃。”

汤圆搓起来其实不难，熟手轻松就等弄好些，重点在于自己做的这份心，自己做的东西，这芝麻也是农家田里种的老芝麻，那磨出来的芝麻馅自然是又香又浓，再下油锅里一炸，外面皮酥了，里头还是糯米的顺滑，单吃都觉得当个点心不错。

最妙的炸过之后和干菜一起在锅里干炒一遍，干菜吸收了汤圆上面的余油，让整个点心更显得清爽。汤圆合着干菜一起送入口中，甜中带咸，这胃口一下就开了。

本来觉得自己的胃已经饱了，但是加上这点觉得好像还能再往里撑撑。

要是不喜欢吃汤圆的，尽可以吃饺子，里头馅儿也挺多，但大多都是荤素参半，没有纯肉馅的。若是平时还有人念叨两句是不是老板不舍得，故意少放些肉。

但是今天这馅儿吃起来倒是分外可口，就没有人不爱的。

桑煜就胜在一个巧字，夏季人胃口也不好些，吃多了肉总觉得胃里坠着，这时候换了蔬菜多些的馅料，就算是平时只吃纯肉的也会觉得好吃，这就是人口味随着天气变化的缘故。

有时候，一样的菜为什么过段时间就不爱吃了，有人吃厌了的原因，更有天气的缘故。

等到大家都停下筷子，才发现好像今天桌上都没怎么聊天，关顾着吃吃喝喝了。不过，转念一想，这样的聚餐也不错，人吃得舒坦，这不是比什么都强？

一圈圈敬着酒，说着漂亮话，吃完昏昏沉沉，这肚里也每个着落，偶尔来一次纯吃饭其实也挺好。

作者有话说：

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地木耳这种东西，我们这也叫地衣的，怎么说呢，推荐大家直接去摘，下雨天时候山里路边草丛上会长出挺多看着黑乎乎摸着滑溜溜的东西就是这个。但是为啥推荐这个东西去自己摘呢，因为不好洗，卖的挺多都洗不太干净，还是自己弄吃得放心点。