歪歪读读

第88章 忙里偷闲（第4页）

沈舟不说话了，他家里有传下来的菜谱，会做饭，也爱吃。在这边都是沈舟天天做，偶尔也想换点口味，就比如这涮羊肉。只要羊肉品质好，配上蘸料都很香很好吃。

苏沉道：“我去烧炭。”

“叫爷爷他们回来吃。”沈舟说着。

苏沉道：“他们才来不长时间，在家的时候总吃，现在也不那么想。”他是不愿意的，虽说俩人天天在一块，但经常忙的不可开交，好不容易忙里偷闲弄了个热锅子，只想跟沈舟一块吃。

再说这铜炉弄回来了，以后想吃不是随时么，也不差这一顿。

那俩老头比起老式的涮羊肉，更爱吃麻辣涮串，天天跟着班车去，吃完去县里的房子午睡，无聊再下个象棋，比他们年轻人还安逸呢。

沈舟道：“那好吧。”

苏沉说好不用沈舟的，但切片还是得沈舟出手，他买的羊肉是鲜羊肉。没有冻硬也没有刨花机，一般人切不了那么薄。

沈舟出手切了。这就是童子功才能出的效果，片片都薄的能透影，只要放上去烫个三五秒就能吃了。

苏沉给沈舟调了一碗芝麻酱碟，又把从京城远道而来捎来的糖蒜被扒成蒜肉。白白胖胖的放在碟子里。俩人家里有一些小菜，洗一洗，在院子里吃上了。

有鲜嫩的羊肉在此，其他的菜和粉丝都成它的配角。滚开的清水里烫了几片羊肉下去，肉上的油花在汤里荡漾开，捞起来蘸上芝麻酱，一口下去，太香了。

好久违的感觉，涮羊肉再配上糖蒜，脆甜中带着一点酸味把羊肉的膻腻都给解了，这边刚吃完，那边又馋了。

边吃边馋还了得，俩人围着小锅边，滚开的铜锅不时的下着肉片进去，吃的无比满足。