歪歪读读

第39章 烤生蚝（第2页）

“瞅着就不是什么好东西，长得像石头似得。”

田瑞看着眼睛却直放光，道：“生蚝怎么卖。”

其中一个国字脸的兄弟道：“一斤两毛钱。”

这个价格属实是给周围人吓了一大跳，他运的生蚝，大的比成人手掌还大。一个就一斤多。小的也拳头那么大，还带着那么重的壳子。吃这玩意全是吃壳了。一点也不实惠。

周围的人七嘴八舌的说着，另外一个相貌略年轻的人，争执道：“这是最好的，而且千里迢迢从外地运来，这一路上光过路费和油钱就花了不少。”

田瑞听了半天终于听明白了。他们兄弟俩从家里凑了一笔钱倒腾货。听沿海的亲戚们说他们当地最爱吃蚝肉，不光是煲汤，炖菜，清蒸顿顿离不开。内陆地区没吃过，他们正好可以做一笔生意。进了两千斤货打算运到省城，谁知路上那么多人缺德往路上撒钉子，车坏到半路了。

只好停下来修理，海鲜这东西不能久放，要是坏了那了就血本无归了，国字脸的个哥哥当机立断拿出来卖。

但他们就是一个县里，这东西都没见过，不知道怎么吃，谁肯花大价钱买它。来这边卖了足足有一个小时，一斤都没卖出去，兄弟俩都急了，可是修车没有三天好不了。三天不卖出去这些生蚝就完了。

田瑞道：“能开一个看看么？”

周围人一看田瑞开了口，都道他们兄弟俩有造化。兄弟俩虽然不知道田瑞是谁，可是看大家对他的态度，答应了：“嗯。”随后掏出一个小刀递给田瑞，开生蚝是个技术活，要先钻进生蚝的缝隙，割断里面的筋膜，再把刀刃竖起来，撬开了口子之后用力一掰。

这兄弟俩进的都是特大号生蚝，想要开是非常费力的，本来还想帮忙，谁知道还没等他们开口，就瞧着田瑞已经打开了一个。

果然好生蚝，里面的肉都肥嘟嘟的。

生蚝非常鲜美，通体没有不能吃的地方，做菜提鲜的蚝油就是从生蚝里做出来的。

他们是在内陆，能吃到的海鲜就是鱼和虾。其他的一概没有。这生蚝用蒸锅弄上之后蘸蒜蓉酱汁巨好吃，而且还滋补。

田瑞道：“多少钱？”

“两毛钱一斤。”国字脸的哥哥说着。

田瑞道：“包了多少钱？”

国字脸吞咽了一下口水，道：“我可不光这些，车上还有呢，一共两千斤。”他今天一直没开张，好不容易碰见一个买茬，开口就是全包了，他都反应不过来。