歪歪读读

第70章 荔枝（第5页）

虽然卖相很好看，但不知道为什么就是给他一种黑暗料理之感。

“我喜欢吃荔枝！一定很好吃！”叶蕴和小盆友当仁不让的支持姨妈。

“用水果炒菜的都是异端！”仲青斩钉截铁的宣布。

叶夭怼他：“哈？上次的菠萝海鲜炒饭我看你吃得还挺开心的嘛。”

她不甘心的介绍：“这道，荔枝肉！闽省名菜！你平时想吃都吃不到这么正宗的。还有这个，桂花荔枝扣，里面填了你要的糯米饭，甜的！达到了你的要求吧？还有这个，柠檬汁荔枝虾仁，酸酸甜甜，你看，多清爽？”

仲青指着一个骨瓷碟里卷起来的东西，貌似是串串：“这个是什么？”

“和风烧鸟，荔枝搭配五花肉，多完美。又有水果又有肉，维生素和碳水脂肪都有了。”

还没等仲青再说什么，唐祁风就已经往那道荔枝桂花扣伸筷子了。

“很好吃。”他赞赏道。

叶夭喜笑颜开，朝仲青扬起下巴：“你看，总有识货的人。”

这道菜其实颇有巧思，花费了她很大的功夫。寻常的桂花荔枝扣，是用蒸好的糯米饭为底，然后将荔枝倒扣在糯米饭上，就结束了。这也是“扣”字的由来。

她嫌做法太过于简单粗糙，将它改良了一下。先是把荔枝核给挖空，然后再填入糯米饭，再在糯米饭中嵌入挖成小半球形的圣女果。

一层套一层，荔枝肉剔透洁白，糯米饭淡黄晶莹，圣女果鲜红欲滴。一个一个的小球被码在碟子中，再淋上被稀释过的桂花蜜汁。颜值非常的高！

冰凉沁爽，清甜香糯。

仲青看着一应一和的两人，呵呵一笑。不过在看到唐祁风一口一个的时候，口嫌体正直的立刻加入到了抢食大军中。

而另一边，王阿婆一开门，发现聂成文又站在了门口。