歪歪读读

第二十一章 黑瞎子（第1页）

曲绍扬这做饭的手艺确实没的说，缺少调料的情况下，也能把鱼炖的十分美味。

那大饼子也很好吃，尤其是贴锅边儿上的饼子，底下稍微有点焦糊，又浸满了鱼汤的滋味，吃起来那叫一个香。

木把出大力，一个个饭量都挺大，有好吃的，那更是敞开了肚子可劲儿造。

到最后，饼子一个没剩。

“可惜了，没有酒，这要是再有点儿小酒，那真是赶上神仙了。”有人吃饱了饭，摸着肚子说道。

木把其实都挺容易满足的，能吃饱穿暖就行。

当初穿山越海、历尽艰难闯关东，不就是老家的日子不好过，总挨饿么？

当木把虽然辛苦又危险，好歹能混个肚子饱，这就不错了，老家多少人饿死啊？

“等着木排放到安东，发了排饷，你们想吃啥就吃啥。安东城里，好吃的多了去。”

李永福笑呵呵的站起来，边说边往花棚走。

众人吃饱喝足，都没啥事儿了，有的回花棚里睡觉，有的围坐在火堆前说话聊天。

曲绍扬说了要炒鱼毛，这时便把锅里剩下的鱼，都用铲子戳碎了，锅底烧把火，一点点翻炒鱼肉。

翻炒的过程中，大鱼刺直接挑出来，扔锅底烧了。

小鱼刺经过炖煮、翻炒，到最后变得酥脆，即便是不挑出来也没事儿。

炒鱼毛是个挺费事的活，需要特别有耐心，火候还要掌控好。

费了好些时间，总算把鱼肉中的水分炒干，变成金黄色的碎末。

曲绍扬从花棚里找出个小号的瓷坛子，将里面擦干净，往里装鱼毛。

半锅的鱼，最后也就炒出来小半坛子鱼毛。