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聂远眼睛一亮,“这个主意不错,我们可以试试。不过,我们得先做好市场调研,看看周边的顾客需求。”
聂书立刻行动起来,他开始设计问卷,准备在周边社区进行调查。同时,他也在考虑如何降低成本,毕竟雇佣骑手也是一笔不小的开销。
几天后,调查结果出来了,大部分居民表示愿意尝试外卖服务,尤其是聂书新研发的雪花芝士炸鸡翅。这让聂书信心大增。
“聂远,看来我们得开始行动了。”聂书兴奋地说。
聂远点了点头,“那我们得赶紧招聘骑手,同时也要做好宣传。”
聂书开始在社交媒体上发布招聘信息,同时也在社区公告栏上张贴广告。很快,就有几名骑手应聘,聂书亲自面试,挑选了最合适的人选。
与此同时,聂书也在社交媒体上开展了宣传活动,他发布了炸鸡翅的制作视频,以及外卖服务的介绍。他还特意联系了几位当地的小网红,希望他们能帮忙推广。
“聂书,你这招真高,利用网红效应,我们的外卖服务一定能火。”聂远看着不断增加的订单,兴奋地说。
聂书笑了笑,“这只是开始,我们还得保证服务质量,让顾客满意。”
由于订单量激增,骑手们忙不过来,导致送餐时间延误。顾客开始抱怨,甚至有人取消了订单。
聂书急忙召集骑手开会,“我们必须解决这个问题,否则我们的努力就白费了。”
骑手们也意识到了问题的严重性,他们开始讨论如何优化送餐路线,提高效率。
“我们可以使用地图软件,规划最短路线。”一位骑手提议。
“对,我们还可以分区域送餐,避免重复路线。”另一位骑手补充道。
聂书听着骑手们的建议,心中稍感安慰。他知道,这只是暂时的困难,只要大家齐心协力,一定能克服。
经过一番努力,送餐效率大大提高,顾客的抱怨也逐渐减少。聂书的外卖服务终于稳定下来,炸鸡店的生意也逐渐恢复。
聂远看着忙碌的聂书,笑着说:“看来,非常规手段确实有效。”
聂书点了点头,“是的,只要我们不放弃,总会有办法的。”
两人相视一笑,他们知道,这场硬仗才刚刚开始,但他们也相信,只要坚持下去,炸鸡店的未来一定会更加光明。
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