歪歪读读

第78章 韶山故居（第3页）

这次韶山之行，让两家人深刻地感受到了毛主席的伟大人格和崇高精神，也让他们更加珍惜现在的美好生活。

“爷爷，这次旅游，满意了吧？看到了毛爷爷，也看到了他的故居，要不是你们不吃辣椒，非得带大家一起去尝尝湖南的特色菜，湖南菜跟我们老家的菜系很相像，都是香辣味为主。”阿金说道。

“阿金，谢谢你陪我游玩，真是太开心了，你们想吃就去吃呗，反正也得吃饭啊，明天再去井冈山。”小柔爷爷说道。

“那就去尝下湖南的特色菜，小柔，你还能吃辣椒吗？”阿金知道小柔以前能吃少量辣椒。

“能吃点点，没事，我们可以点没辣椒的酱板鸭。”小柔答道。

傍晚时分，两家人走进了一家挂着“湘味浓”招牌的餐馆。

木质的门框上贴着褪色的红对联，墙面上斑驳的水墨壁画里藏着几尾游弋的红鲤，空气中浮动着剁椒与花椒混合的辛香，勾得小柔不自觉地咽了咽口水。

阿金接过菜单时，特意往小柔一家人那边倾了倾身子：“咱们点几道不辣的招牌菜，再给我和爸妈来道微辣的试试水？”

爷爷笑着摆手：“莫拘着我们，你们年轻人吃辣的劲爽些，我们就尝尝清蒸鱼和时蔬，挺好。”小柔妈妈指着菜单上的“毛氏红烧肉”提议：“这道菜不辣，听说还是主席爱吃的，要不点来尝尝？”

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很快，菜陆续上桌。最先端来的是一盘酱板鸭，深褐色的鸭块码得齐整，油光里泛着陈皮与八角的香气。

小柔夹起一块放进嘴里，鸭肉紧实有嚼劲，咸香中带着一丝微甜，完全没有想象中的辛辣，不由得眼睛一亮：“原来不辣的酱板鸭这么香！”

阿金趁机夹了块辣椒炒肉放进自己碗里，青椒的鲜辣混着五花肉的油脂香扑面而来，他刚咬一口，舌尖立刻泛起酥麻的快感，忙不迭灌了口冰豆奶：“这辣度对我来说刚好，过瘾！”

爷爷看着两人吃得热闹，忍不住用筷子尖蘸了点红烧肉的酱汁尝了尝，眉梢扬起：“这甜味里带着酱香，不腻人，难怪主席喜欢。”

小柔妈妈则对那道清蒸鲈鱼赞不绝口，鱼肉蘸着葱姜丝调制的热油酱汁，嫩滑中透着清香，几筷子下去，盘里便只剩骨架。

“爸，妈，你们尝下这个酱板鸭，挺好吃的，如果喜欢吃的话，等下我们出去买十几只回去，放冰箱里慢慢吃。”阿金用手掰了两块酱板鸭递给他爸妈。