歪歪读读

第33章 杀猪菜（第3页）

就看见几个婶子，抬着装猪下水的筐子，来到了小溪下游，一个婶子还去提了一篮子草木灰过来。

看来几个婶子都是经验丰富的人，先用木棍把猪肠子翻过来，把里面的粪便冲洗干净，又把草木灰倒进去一阵揉搓。

搓洗的差不多了，又放在溪水里冲洗，冲洗了若干遍，又把上面的脏东西仔细撕扯了一遍，肠子就变得白白净净的了。

幸亏陆元元心理素质强大，要不然目睹如此毁人胃口的清洗现场，非把内脏都吐出来不可。

在前世，她要是想吃肥肠，都是买洗干净的回来，不过，在做之前，她也是要仔细再清洗一遍的，不然不放心。

印象中，原主好像也吃过几次杀猪菜，都是在每年腊月里，村里有人宰杀年猪的时候，会做杀猪菜，特别好吃！

她也很想尝尝，古代的杀猪菜是什么味道。

不过，野猪肉腥臊味比较大，肉质比较柴，绝对比家猪肉老，做起来肯定费劲。

想到这里，陆元元起身去找自己娘，想告诉她多放些生姜，还有她路上挖的野葱和野蒜也放一些，能去腥臊味，到时候她再放些空间里的灵池水，味道应该不会太差。

给她娘交代好，又叮嘱她娘，一定要放她说的两个竹筒里的水，邓玉娘自是满口答应。

前两天 ，闺女做的鸡和兔子肉是真的好吃，里面就放了不少生姜和野葱，至于水，既然闺女让放那个，就放些吧！

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正在大家忙的热火朝天，四处飘着肉香的时候，忽然一声惊天动地的哭嚎声传来。

“老天爷啊，你把我老婆子的命收走吧，你把我的大儿还给我吧！啊！老天爷啊！我的大孙子啊！呜呜呜……呜呜……”

众人都被吓了一跳，忙寻着声音看过去。

原来，是刘婆子坐在地上，拍着大腿哭喊。