歪歪读读

第76章（第2页）

不过要等这道菜上桌奥斯汀才会知道答案。

西维将蔓越莓酱收回去以后，最后下了点欧芹碎和迷迭香碎。

盖上锅盖，开炖。

时间还早, 西维想做点面包。

他想吃面包但又有点犯懒，于是打算做佛卡夏。

这种面包不用特意去和面，只要随便折叠，等待发酵，不用太在意它的塑形，就能烤出有柔软内里的硬壳面包。

为了能缩短发酵时间，他往里面放了一大块酵母块，并且用温水来和开面粉。

面粉里加了盐和蜂蜜，主要的味道还是咸味，这是一大块咸面包。

面团和得很湿润，一大团瘫在烤盘上，看不出来有什么形状，西维往上面抹了很多橄榄油来保湿。

放到一边去等待发酵。

忙活了这么一通，放在大碗里腌渍的鹿肉也差不多入味了。

他找了几个大铁签，将鹿肉都穿起来，架在壁炉边上烘烤。

鹿肉里的脂肪并不多，几乎都是瘦肉，烤的时候得时不时刷点油，让鹿肉不至于被一下子烤得很干。

壁炉里的木柴被抽出来大半，只剩下点微弱的火苗散发着橘色的光芒，鲜红发粉的鹿肉在炙烤下慢慢渗出油脂，向着焦褐的颜色慢慢转变。

厨房的门突然被推开，坐在壁炉边给鹿肉刷油的西维狠狠吓了一跳，抬头一看是伊芙琳他们回来了。

一股浓重的血腥味扑面而来，凯兰连拖带扛地拖进来了3头没有了脑袋的死羊。

看起来格外惊悚。

“加餐加餐，今晚吃烤全羊！”希尔达一进门就开始嚷嚷。