歪歪读读

第8章（第3页）

第12章 生活水平从此提高

糖色熬制完，正好舅母们也都回来了。因为今天中午的饭比较特殊，属于章家的一顿大餐。

二舅母章秦氏为了不干活，躲进了屋里，于是，文紫幻说道，“把二舅母也叫来，大家都在这里干活，没有就让她一个人待着的道理。”

文紫幻说完没人动，又道，“三舅母，你去找外祖母，把情况跟外祖母说一下，让外祖母去叫。”三舅母章范氏就乐了，小跑着去找外祖母了，三舅母刚走，章珍珠和大舅母章吕氏对视一笑。便去各自烧火了。

三舅母章范氏来到外祖母的屋子说道，“娘，您能不能去叫一下二嫂来一起帮忙做饭？大家都在厨房，有些忙不过来。我们几个又不敢去叫，您又不是不知道二嫂的那个脾气。”

外祖母听完老三媳妇说完，马上来到老二家的屋子门前，敲门道，“老二媳妇儿赶紧去做饭，大家都在厨房帮忙，就你一个人在屋里合适吗？”老二媳妇儿一听这话，便知道这次躲不掉做饭了，于是磨磨蹭蹭的打开房门。

从里面走出来，说了声“我知道了，娘，我正准备过去呢，现在就去。”说完就快步的朝厨房走去。

走到厨房门口的时候，不由得瞪大了眼睛。因为面前摆放的肉段，还有一些自己不认识的东西，还有一些透明的瓶瓶罐罐。震惊的说道，“哎呀，妈呀，这么多肉呀。还有这些红的是什么？还有这些瓶瓶罐罐，还有小小的袋子类的，这些都是什么呀？我怎么以前从来没有见过呢？”

三舅母章范氏说道，“这些都是紫幻丫头弄来的。”

文紫幻适时的说道，“二舅母，赶紧帮忙做饭吧，要不然来不及吃中饭了。”这时二舅母才反应过来，赶紧积极的去帮忙了，她要好好看一下这些东西都是做什么用的。

一切准备完毕，开始做饭，大家分好工，大舅母和二舅母负责传递相关的菜品和调料东西，三舅母则负责烧火，章珍珠负责熬制骨头汤，文紫幻负责做菜。

控制火候第一道菜先做红烧肉，就见文紫幻先将红烧肉焯水，捞出后晾凉；锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料；放入肉块煸炒，煸炒出肉里的油；锅中放少许油倒入炒好的糖色之后变成小火……”大家配合的非常好，操作速度也很快，红烧肉很快就出锅了。

刚出锅的红烧肉色香味俱全，几个舅母包括章珍珠都不可置信，文紫幻能做出这么美味的菜，文紫幻听到了几人吞咽口水的声音，不由得低头偷笑起来，几人见到紫幻笑了，都不好意思的红了脸，在小辈面前丢脸了。

章珍珠的手艺着实是非常不错，在这里第一下厨做饭，竟然能做的这么好，也是让文紫幻很是惊讶。

文紫幻装作没有看到大家的不好意思，于是主动说道，“三舅母将饭端去主屋吧！”