歪歪读读

眠春山 第42节（第2页）

姜青禾脸皮越发厚了，她插科打诨，“这鸡肥，涮锅子炖汤肯定好。”

“啥炖汤，叫你养着，年底吃，你瞅瞅，尽想着吃，”四婆一屁股坐到灶台上，恨铁不成钢。

姜青禾讪笑，她也没拒绝，从另一个屋里取了包东西出来，没给四婆，直接喊虎妮，拆开放桌上一样样嘱咐。

“这叫紫菜，你撕点注汤，放点盐就能吃。还有虾干，煮面放点，海带煮汤，隔三四日吃一顿哈。”

四婆还没开嚷，姜青禾就收起东西，牢牢绑好递给虎妮，“你要是不收，那鸡也拿回去，省得说我占便宜。”

后面四婆横眉瞪眼的，也拿她没办法，哼了声也没再说话。

姜青禾又拉虎妮出去一顿呱啦，其实早在拿到海货时，她就想给四婆了，毕竟四婆的大脖子病说不定就是缺碘。但当时四婆肯定不会要，她只能隔三差五端碗汤过去。

其实从小到大，她都不知道怎么对待长辈给予她的好意。

毕竟她没有对她好的长辈。

该说的全都说了，姜青禾只觉得放下了块大石头似的。

张罗起晚饭来，虎妮带来的青萝卜，还没糠呢，水汪汪的，切成片码盘。干黄花菜泡一泡，洋芋削皮切了，要带点厚度的，从缸里捞出一把酸菜，洗净切大片。

还有萝卜片、大白菜、笋干等等。

桌子不够大，虎妮又去搬了自家的桌，拼凑在一起。

老母鸡四婆不让杀，姜青禾去捉了两只关在后院笼子里的沙鸡。用刀对着头干脆利落地拍下去，再抹脖子，直接抹脖子她还是做不到。

热水一浇，退毛极其容易，加点苗阿婆教她做的高菊花饼，捏碎放点在鸡汤里，香得不行。

几人忙忙活活到夜里，期间蔓蔓肚子一直咕噜噜叫，她还凶巴巴地跟肚子说:“别吵，再吵就揍你屁股了。”

她眼巴巴地盯着，盼阿盼，终于盼到大花姨带着妞子姐、虎子哥拎着柴回来，盼到她娘说，可以吃了。

蔓蔓立马拉小草坐到位置上，一盘盘菜上桌，暖锅子早就移到了中央，浇上高汤，中间凸出的烟囱里加上炭火，滋滋冒泡。

暖锅跟涮锅吃法并不相同，涮锅是生菜放下去涮熟蘸料吃，暖锅则是熟菜热吃。

所有上桌的菜基本都半熟了，四婆是吃过暖锅的，她会摆，萝卜片贴锅沿放，锅底码一层洋芋片，再放泡开的粉条子、生白菜、干蘑菇，一层层叠上去，最后放炒好卷边的五花肉。