歪歪读读

第六十六章 煮汤（第1页）

裴继安真正想要的，哪里是什么外人做的“斗笠”、“披风”。

他每日出出进进，路过的店铺两只手都数不过来，要什么东西，随停随买，并不用沈念禾同郑氏两个特地跑出去。

可若叫他提出什么特别的要求，碍于面子，又实在有些说不出口。

沈念禾却没有想那么多，一口就应了下来。

她得了便宜，窃喜之余，也有些不好意思，特地私下跑去问郑氏。

郑氏一下子就被问住了，道：“继安？他平日里从不挑食，你问喜欢什么……好似也没有特别喜欢的。”

说到此处，她不由得感慨起来，道：“当年家中出得事，把厨子、丫头、小厮俱都打发走了，我头一回下厨，火也不会生，煮个白粥都糊了底，最后还是继安回来才有得吃——他爹夸他是天生的厨子，手有一技，将来不管遇得什么日子，都不会饿死。”

又笑道：“他若喜欢吃什么，自家就做了，哪里要你来动手！”

沈念禾哪里好意思说自己是为了图个心安，作为补偿，只笑眯眯摇头道：“自己做的是自己做的，我做的却是我做的，虽是肯定比不过三哥做的好吃，也是我一番心意嘛！”

次日她就偷偷学做了郑氏喜欢的栗子糕。

比起做菜，做糕点自然简单许多。

沈念禾自己准备材料，自己调干湿，最后还用了花型的模具，印出来一个个铜板大小的小花糕。

等到郑氏买了菜回来的时候，见得桌上摆着的这一盘，惊讶极了，问道：“你自己做的？”

沈念禾颇有些忐忑，点头道：“婶娘尝尝？”

郑氏把菜篮子一放，连忙去洗了手，回来拈了一块吃。

做给自己人吃的东西，用料当然是十足的，那栗子肉反复用木杵捣成了细腻的泥状，为了丰富口感，还留了几颗切成小粒同着炒香的松子一并点缀，当中只放了极少的熟糯米粉，混着蜂蜜塑成形状，与外头卖大半是糯米，只放一点的栗子糕全不相同。

只是普通的栗子糕而已，若说极为好吃，其实也没有，不过一入口，郑氏就尝出其中用心来。

切成小粒的栗子不仅去皮，还去了外边那一层较硬的肉，而松子炒香之后，也一粒一粒去了外壳同外皮。

除此之外，这糕点还特地按着她的口味，做得甜腻腻的，一旁又有一杯清茶解口。