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大古正在洗鱼,扭头看到黑柯鼻子上的白色,笑的停不下来。
“哈哈哈哈哈哈哈”
大古眼泪出来了。他笑的喘不过气来,指着黑柯又指面盆。
黑柯不好意思,也跟着一起笑。
“兄弟,错了,你要一点儿一点儿加水 ,不能一下子全倒进去呀。”大古用手比划比划,“你要这样一边搅面粉一边加水 才行呀。”
黑柯听明白了。
他拍拍脑袋,说“嗷,我再加点面粉,不就行了。”
黑柯就这样加了面粉 可面粉量大了,仍旧没法和成面团。盆里许多干粉,这是个问题。面粉做成的面团足有原来两倍多,真的吃不完。
大古说“等我来收场,没关系没关系。”
他无条件支持黑柯的所作所为。
黑柯就停下来了,站在一边看大古忙忙碌碌。
大古先把鱼洗干净,这是邻居给的河鲅,内脏已经处理干净,鱼鳞也刮干净了。
大古按照邻居教的步骤,先把鱼放案板上,用刀把鱼切成小小块儿。再用调料腌制,这才过来处理面团团。
大古先把面团和面粉揉到一起,面粉里加了适量的水,终于做成了一个光滑的大大的面团。
“咱们先包饺子,剩下的面团,可以做成囊,反正不会浪费。”大古心态好,什么事都能搞定。
人有了随机应变能力,任何事情都不在话下,无论遇到什么困难都能搞定。
大古干活有天分,他把鱼肉处理的没有腥味 做出类似胶状的肉泥。
一切准备就绪。
大古拿出一个大一点的面板,把面团分成好多个大小均匀的剂子。
他又找出一个小木棍,就是擀面杖。
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