歪歪读读

第238章（第2页）

恨不得让这两人把汤都倒进饭里，连汤带鱼地完全吃下，不过食铺里有送汤，是一碗鱼汤。

用鱼头炖的，几块豆腐，还有一点虾皮、小蟹，吃了油腻重口的，再喝这碗汤，顿觉清爽。

“我跟你说，我以后就在这家吃了，旁的哪也不去了，这招牌菜真的是招牌，”高个子客商说完后，打了个饱嗝，他看

着盘里的汤，想买两个馒头蘸蘸吃掉。

终究没忍住，又要了一碗饭。

不止他如此，但凡是今日来吃的，全都纷纷添饭添汤，埋头苦吃，小孩也是。而没等到位置的，一边啃着卤好的鸭脖，一边晃到灶房，又到烤鱼台那，一遍遍问啥时候到自己。

也有的食客等不了烤鱼，要吃黄焖鸡，江盈知也不用现做，全是砂锅里炖好的，就算现做也快，她用的是子公鸡，肥倒不算肥，但胜在肉嫩。

这时候的土豆不算多，江盈知用的干笋，同鸡炖在一起也别有风味。

黄焖鸡倒是受到了不少食客的青睐，肉嫩，而且好脱骨，用来下饭一绝。

不少食客压根不在铺子里吃，要外带回家，江盈知便又做起了另一桩生意，租碗卖碗。

她铺子里用的砂锅很贵，耐烧，没法租给食客，便又定了一批粗瓷的，质量一般，但是能隔热就成。

租的话，租两文，押金要三十文，拿回来退钱，不拿回来，押金不退。

买的话，便宜的有二十文，贵的五十文。

这倒是让有些食客颇有微词，不过更多的食客欣然接受，江盈知反正建议大家自己带碗。

不过自打出了烤鱼，有了黄焖鸡，这些常驻菜，确实让四时鲜的名气在海浦大街小巷都有被提起。

尤其是在渔民当中，大家要是赚了钱，或是想吃顿好的，头一个就想往四时鲜里去。

要是没钱的，攒钱也想着吃一顿。