歪歪读读

第173章 烟熏鱼制作成功（第3页）

周旺财迫不及待地端起碗，夹了一块熏鱼片放入口中。

熏鱼的浓郁风味瞬间在嘴里散开，咸味恰到好处，肉质紧实有嚼劲，越嚼越香。

“爷爷奶奶，你们快尝尝，这味道非常不错。”周旺财一边吃，一边含糊不清地夸赞道。

“嗯，乖孙，这熏鱼比风干鱼好吃太多啦，你这手艺，不去开个饭馆都可惜了！”周铁牛尝了一片熏鱼，竖起大拇指，赞不绝口。

“呵呵，乖孙的手艺那是没得说，我们可有口福咯。”张玉琴也笑得合不拢嘴，对周旺财的厨艺那是打心底里佩服。

“爷爷奶奶，这些熏鱼干，都留给你们吃，您和大娘家分了就行，我回城里再给家里做一些！”周旺财笑着说道。

“好好好，你大娘知道了，得高兴坏了，遇到你这么好的大侄子，真是她的福气。”张玉琴笑着说，眼中满是欣慰。

他们刚刚吃完早饭，外面就传来了周传林的喊声：“旺财，我来啦，咱们什么时候去钓鱼？”

周旺财连忙跑出去，笑着打趣道：“传林，你来得可真够早的，是不是闻到我家的香味，被勾过来的呀？”

周传林使劲儿嗅了嗅鼻子，一脸陶醉地说：“旺财，你到底做什么好吃的了，这院子里香得我都走不动道儿啦！”

“哈哈，我昨天钓的鱼都做成了熏鱼干，这就是熏鱼干的香味，是不是特别诱人？”周旺财得意地说道。

“熏鱼干？这是咋做的呀？我昨天钓的鱼拿回家，我爷爷还打算做风干鱼呢。”周传林一脸好奇。

周旺财就把做熏鱼干的方法一五一十地说了一遍，还热情地拿了两片熏鱼片给他尝尝。

“旺财，那我回去让爷爷也做一些熏鱼干试试，这味道，太好了！”周传林尝过之后，眼睛一亮，高兴地说道。